Het snijmes heeft een gebogen snijlvlak dat onder een lichte hoek staat ten opzicht van het handvat. Het houtsnijmes is zeer geschikt voor het snijden van holle en bolle vlakken. Doordat het handvat dicht bij het snijvlak zit, kunt u de controle optimaal bewaren.

Het snijmes heeft een gebogen snijlvlak dat onder een lichte hoek staat ten opzicht van het handvat. Het houtsnijmes is zeer geschikt voor het snijden van holle en bolle vlakken. Doordat het handvat dicht bij het snijvlak zit, kunt u de controle optimaal bewaren.